Bar-restaurante


En el refugio ofrecemos servicio de desayuno, pintxos, raciones y comidas.

Comidas sujetas a carta y cenas con menú cerrado (estilo refugio de montaña, obligada reserva previa para la cena).


Restauración
Federados No Federados
Cena 13,00 € 14,00 €
Desayuno 7,00 € 7,00 €
Pic-Nic 11,00 € 12,00 €
Restaurante Acorde a la carta ofertada  
  • Desayunos hasta las 8:30 horas

  • Comidas de 13:30 a 16:00 horas

  • Cenas horario verano (del 28 de marzo al 15 de octubre) a las 19:30 horas / Cenas horario invierno (del 15 de octubre al 28 de marzo) a las 19:00 horas. Los VIERNES de todo el año se servirán a las 20.00 horas.

Restauración
Federados
Menú de cena – 12,00 €
Desayuno – 7,00 €
Pic-Nic – 10,00 €
No Federados
Menú de cena – 13,00 €
Desayuno – 8,00 €
Pic-Nic – 11,00 €
Restaurante – Acorde a la carta ofertada

Un servicio comprometido con el medio ambiente.

Rechazamos el uso de manteles de papel

en los servicios de restauración.

Utilizamos envases retornables,

limitamos los envases desechables, no disponemos de utensilios de plástico para el consumo de productos, y utilizamos accesorios de mesa (jarras, aliño…) de materiales no plásticos.

Evitamos el uso de envases monodosis,

de endulzantes, café, salsas…(dentro de los limites de la legislación).

Trabajamos para reducir la huella de carbono,

por lo que trabajamos con proveedores de alimentos de mercados de proximidad. Intentando que los productos sean regionales o nacionales. Y poder trabajar lo máximo posible con productos de temporada

Queremos promover una alimentación saludable y de calidad,

por lo que evitaremos la bollería industrial y los productos mega-procesados, apostando por lo artesano y la línea de comercio justo en productos como el café y el azúcar.

Con los restos crudos de la cocina elaboraremos compost

para utilizarlo después como abono en las zonas ajardinadas, reutilizando lo que de otra manera se convertiría en basura.